突破價值成本邊界,開創新市場的策略行動
面對市場競爭,擊敗對手並非唯一出路。《航向藍海》(Blue Ocean Shift,2017)一書集合了兩位作者數十年來的實戰經驗,透過大量例證,教導你如何改變競爭思維,從割喉廝殺的紅海,逐步走向充滿機遇的藍海新世界。
共7 個精要閱點
大多數人以為,經營生意總離不開兩種路線﹕價值導向方針 (value-driven path) 與低成本策略 (low-cost strategy)。前者講求卓越品質與優良服務,後者則着重物超所值,以最具競爭力的價格突圍而出。
這兩種策略無疑各具優勝之處,但除此之外,並非別無選擇。從俗不如求新,只要你勇於嘗試,其實還可揀選第三種方案﹕藍海策略 (blue ocean shift),憑創意開闢一個從未有人踏足的新領域。
以法國小型家電巨頭賽博集團 (Groupe SEB) 為例,他們出品的一款炸鍋,就是憑藉顛覆常規的嶄新思維,成功為集團殺出一條血路。
正當全世界都以為炸薯條必須動用大鍋及大量食油,賽博集團卻於2006年推出了健營動炸鍋 (ActiFry),標榜以一匙油就可做出香脆可口的薯條。從此,製作薯條變得輕而易舉,加上少油不焦,原來的「邪惡食物」亦得以升格為人見人愛的健康小吃。
事實上,健營動炸鍋的出現,不但革新了薯條的製作方法,還改變了人們的生活習慣。更重要的是,這款新產品為賽博開拓出數量龐大的新顧客群,令集團的生意滾滾而來。
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